פאי תפוחים בקלי קלות

הכנת הפאי כל-כך פשוטה, שהייתי מציעה לכל גבר לנסות ולהפתיע את בת זוגו. 

המרכיבים:

5-6 תפוחים שטופים, מקולפים וחתוכים

4 ביצים

1 כוס קמח

1 כוס סוכר (או סוכר חום)

1/2 כפית אבקת אפיה

אופן ההכנה:

ღ חותכים את התפוחים לפלחים (כמובן מוציאים את האמצע), ופורסים את הפלחים לחתיכות בעובי כ-3 מ"מ.

ღ מערבבים  את הביצים עם הסוכר ומוסיפים את הקמח והאבקת אפיה.

ღ כשמקבלים מסה אחידה – מכניסים פנימה את התפוחים ומערבבים הכל יחד.

ღ משמנים את התבנית ומעבירים לתוכה את כל התערובת.

ღ אופים בתנור בחום של 180 מעלות עד לקבלת צבע זהוב.

ღ למי שמעוניין: ניתן להוסיף מעט קליפת לימון מגורדת לקבלת ארומה ומעט חמיצות. כמו כן, אפשר להוסיף 2-3 שזיפים חתוכים לקוביות או/ו 1/4 כפית קינמון. 

ss

לבריאות!

אנחנו ממליצים

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *