פשטידת ברוקולי

המרכיבים:

מחלקים את הברוקולי לפרחים

2 גביעי קוטג' 5%

1 גביע שמנת חמוצה

2 ביצים

100 גרם גבינה צהובה

2 כפות סולת

מלח, פלפל שחור

אופן ההכנה:

§ מבשלים את פרחי הברוקולי במים מלוחים במשך 10 דקות לאחר רתיחה. מסננים ומשאירים להתקרר.

§ בקערה מערבבים 2 ביצים, מוסיפים את הקוטג' והשמנת.

§ מגרדים בפומפיה את הגבינה הצהובה ומערבבים.

§ מוסיפים 2 כפות סולת ומחכים 5 דקות עד שתתנפח מעט.

§ מתבלים במלח ופלפל.

§ מכניסים אל תוך הבלילה את הברוקולי ומערבבים בעדינות.

1
§ משמנים תבנית פיירקס ומעבירים אליה את התערובת.

§ מכניסים לתנור שחומם מראש בטמפרטורה של 180 מעלות ל-40 דקות.

2

לבריאות!

אנחנו ממליצים

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *